1+

Крупнейший турецкий мегаполис, чьи древние стены вот уже более 27 веков отражаются в голубых водах Босфора, дорог сердцу не только поклонников исторических и культурных достопримечательностей. Бывший Константинополь притягивает к себе и любителей аутентичного шоппинга. Крупные универмаги, крошечные ориентальные лавочки и шумные базары — все торговые точки несравненного «города контрастов» предлагают внушительный ассортимент национальных сувениров. О том, что привезти из Стамбула в подарок, и пойдет сегодня речь.

Приятный бонус только для наших читателей — купон на скидку при оплате туров на сайте travelata.ru до 29 февраля:

  • AF500guruturizma — промокод на 500 рублей для туров от 40 000 руб
  • AFT2000guruturizma - промокод на 2 000 руб. для туров в Турцию от 100 000 руб.
  • AF2000KGuruturizma - промокод на 2 000 руб. для туров на Кубу от 100 000 руб.

В мобильном приложении Travelata действует промокод — AF600GuruMOB. Он даёт скидку 600 рублей на все туры от 50 000 рублей. Скачать приложение для Android и IOS

На сайте onlinetours.ru вы можете купить ЛЮБОЙ тур со скидкой до 3%!

Чай

Чай, Стамбул

Ароматная амброзия насыщенного янтарного цвета — это неотъемлемая часть культуры страны. Здесь говорят: «Беседа без чая — как небеса без луны». Хотя напиток и появился в стране около 5 000 лет назад, плантации были посажены в Османской империи только в 1917 году. Благодатный климат сделал свое дело: чайная промышленность успешно развивалась, и через 30 лет в провинции Ризе открыли первую фабрику, ежедневно выпускающую 60 т продукции.

Настоящий чай для турок — это крепкий горьковатый напиток. Местные жители никогда не изменяют подлинный вкус, ведь добавленные в чашку молоко или мед не дадут в полной мере прочувствовать упоительный аромат и тонкий вкус чайного листа. Благоухающие яблоком, гранатом, гибискусом или лимоном порошки, разноцветной россыпью возвышающиеся на прилавках со сладостями, не имеют отношения к настоящему турецкому чаю. Такие напитки — не что иное, как химическая шипучка. В ее составе нет ничего, напоминающего натуральные ингредиенты.


Забронируйте индивидуальный трансфер от аэропорта до вашего отеля за 2 393 RUB

Чайные аксессуары

Чайные аксессуары, Стамбул

Влюбившись в национальный турецкий напиток, многие заполняют чемоданы заветными упаковками с чайными листьями. Однако незадачливых туристов ждет разочарование: вкус чая, заваренного привычным способом, ничем не напоминает божественную амброзию с родины янычаров. Чтобы не попасть впросак, привезите двухъярусный чайник «чайданлык», принцип действия которого похож на функционирование русского самовара.

Чаепитие никогда не обходится без армудов. Особенностью этих изящных сосудов является наличие тяжелого дна и «талии» — видимого сужения по центру. Подобная грушевидная форма придумана неслучайно — в расширенной верхней части жидкость остывает быстрее, что сводит к нулю возможность обжечься. Стандартный объем армуда (или, как его называют турки, «бардака») — 100 мл.
Чаще всего чайный стакан изготавливают из стекла, позволяющего любоваться красотой душистого напитка. Принимая гостей, турецкие хозяйки выставляют на стол армуды из фарфора или хрусталя, а также изделия, украшенные надглазурной росписью, рельефным декором или узором из золота и серебра.

Кофе

Кофе, Стамбул

На территории Османской империи о кофе заговорили в XVI столетии, когда бейлербей Йемена Оздемир-паша угостил ароматным напитком Сулеймана Великолепного. Бодрящий нектар настолько понравился султану, что он ввел при дворе должность главного кофевара. Божественное зелье быстро завоевало народную любовь. До конца XIX века в стране продавали лишь сырые зеленые зерна.
В 1871 году ситуация изменилась. Владелец кофейной лавки Курукахведжи Мехмет Эфенди впервые предложил покупателям обжаренные зерна мелкого помола. Вскоре у магазина начали выстраиваться очереди, а в 30-х годах XX столетия на мировом рынке появился новый бренд Mehmet Efendi. Сегодня торговая марка представлена несколькими линиями зернового и молотого кофе, каждый вид которого — это купаж из 3–7 разных сортов.

Покупать продукцию знаменитого бренда мы советуем в фирменных магазинах Kurukahveci Mehmet Efendi. За 150 лет здесь мало что изменилось. Зерна вручную обжаривают и измельчают в огромных кофемолках на виду у многочисленных посетителей. Цена упакованного в бумажный пакет благоухающего порошка (500 г) — 27,5 лир.

Джезва

Джезва, Стамбул

Для того чтобы сварить настоящий турецкий кофе, недостаточно просто купить продукцию Mehmet Efendi. Для приготовления «правильного» напитка нужна джезва (турка) — сужающаяся кверху коническая емкость с широким дном и длинной ручкой. Лучшие сосуды изготавливают из меди — металла, обладающего высокой электро- и теплопроводностью. В такой посуде жидкость нагревается равномерно, молотые зерна успевают отдать свой богатый аромат и насыщенный вкус.

Турецкий кофе — напиток капризный, его приготовление требует определенных навыков. Прогрейте дно джезвы. Затем залейте в сосуд 60 мл воды (фильтрованной или бутилированной) и всыпьте две чайные ложки перемолотого до состояния муки кофе. Погрузите турку в раскаленный песок, за неимением оного — поставьте на плиту, установив маленькую мощность. Снимите емкость с огня, когда пена поднимется к краям, оставив в центре маленькое пятнышко. Не допускайте кипения! Перелейте готовый кофе в подогретую чашку. Не приступайте к дегустации сразу — дайте напитку настояться 2–3 минуты, за это время гуща успеет осесть ко дну.


Восточные сладости

Восточные сладости, Стамбул

Национальные турецкие десерты — вот подарок, которому обрадуются друзья-сладкоежки. Восхитительные лакомства делятся на три группы:

  • Мягкие конфеты: рахат-лукум, джезерие, нуга, шербет, джевизли, суджук. Все это великолепие готовят из натурального сока, крахмала и сиропа. В качестве наполнителей — орехи, цукаты и сухофрукты.
  • Мучные десерты: ревани, кюнефе, кадаиф, хавуч дилими, тулумба, шакер-курек, баклава. Основа этих истекающих медом пирожных — тесто (фило, песочное или дрожжевое).
  • Халва. Твердое и в меру рассыпчатое лакомство готовят из сахарного сиропа, ореховой пасты или манной крупы. Чаще всего на прилавках магазинов можно встретить кунжутную (тахинную) разновидность халвы.

Любителям шоколада мы советуем направить свои стопы на улицу Истикляль (İstiklâl Caddesi), где в доме №69 находится магазин Meşhur Beyoğlu Çikolatacısı. Крошечную неприметную лавочку вы узнаете по очереди из желающих приобрести завернутые в серебристую бумагу ароматные плитки и конфеты. С 1952 года здесь делают шоколад, по качеству не уступающий французским и бельгийским аналогам.

Мед и варенье

Мед и варенье, Стамбул

Страна благоухающих цветов, бескрайних хлопковых полей и мягкого климата не могла не стать одним из четырех мировых лидеров по производству меда. «Янтарное золото», применяемое в кулинарии, медицине и косметологии, почитают как священный продукт. Сам пророк Мухаммед призывал верующих быть внимательными к двум лекарствам: Корану и меду.

Только в Турции можно попробовать уникальный падевый (сосновый) мед. Экзотический продукт собирают в окрестностях города Мармариса, окруженного хвойными лесами. Ароматное золотисто-коричневое лакомство известно своими полезными свойствами: оно стимулирует обменные процессы, способствует выводу токсинов, улучшает работу печени, предупреждает анемию и повышает тонус организма.

Еще одна полезная сладость — это варенье из лепестков роз. В его приготовлении используют исключительно бутоны молодых растений. Ароматный и удивительно нежный десерт в стране называют «гюльбешекер», что переводится как «красивая, как розовое варенье».

Оливковое масло

Оливковое масло, Стамбул

Оливковое масло, которое местные жители называют «грудным молоком для взрослых», занимает первую строчку в хит-параде самых популярных продуктов. Им не только заправляют салаты — богатое витаминами и омега-кислотами «жидкое золото» применяют для приготовления блюд, используют в уходе за кожей и волосами.

В стране производят несколько десятков сортов оливкового масла. Согласно потребительскому рейтингу, лучшую продукцию выпускает компания Kristal Naturel Sızma. Масло бренда, ведущего свою историю с 1945 года, отличается пониженной кислотностью (менее 0,8%). Стоимость бутылки объемом 1 л — около 10 лир.

Выбирая продукт в супермаркете, обращайте внимание на цвет: качественное оливковое масло должно иметь легкий зеленоватый тон. Серый оттенок говорит о том, что продукт сделан из перезревших плодов. Кроме того, ищите на упаковке пометку «soğuk sıkım» (extra virgen). Эта надпись гарантирует, что вы покупаете масло первого холодного отжима, изготовленное из собранных вручную оливок.

Сыр

Сыр, Стамбул

Даже опытные гурманы не скрывают удивления при виде огромного выбора местного сыра. В стране насчитывается более 150 сортов. Некоторые из них способны составить нешуточную конкуренцию итальянскому Пармезану или голландскому Маасдаму. Гордость турецких сыроделов — соленый и твердый Тулум пейнири (Tulum Peyniri). Проверенный столетиями продукт варят из молока овец или коз, а затем 3–6 месяцев выдерживают в шкурах животных.

Еще одна звезда национальной кухни — обладатель насыщенного желтого цвета твердый Кашар пейнир (Kaşar peyniri). Для производства килограммовой головки этого легкого (22% жирности) сыра уходит до 10 кг овечьего или коровьего молока. Продукт подают к завтраку, добавляют в пасту и используют в традиционной выпечке.

Есть и сыры с плесенью. Ароматный Кюфлю пейнир (Küflü peyniri) готовят из овец породы Аккараман и на четыре месяца отправляют созревать в пещеры. Турецкий привет немецкому Дор-блю отличается ярким вкусом и составляет идеальную пару белому вину и крепким спиртным напиткам.

Специи

Специи, Стамбул

Умелым хозяйкам, выбравшим своим хобби кулинарию, привезите благоухающие специи. Не стоит покупать привычные мяту, тмин, гвоздику или корицу — их вы найдете и на полках отечественных магазинов. Другое дело — редкие виды:

  • Исот. Сорт красного перца. Угольно-черный цвет достигается за счет специальной обработки исходного сырья. Жгучий «подкопченный» вкус гармонично дополняет мясные блюда.
  • Нигелла (чернушка). Сладковатая пряность, в запахе которой прослеживаются нотки земляники, мускатного ореха и душицы. Эта любимица восточной кухни подходит ко всем кушаньям: от закусок до десертов.
  • Сумах. Вяжущая специя бордового цвета, придающая еде кисловатый вкус, легкий рубиновый оттенок и цитрусовый аромат. Составит прекрасную компанию мясу, рыбе, хумусу, супу и овощному рагу.
  • Бахарат. Универсальная приправа, состоящая из 5–20 видов специй. Обязательный ингредиент — черный перец. Вкус сладковатый, без горечи и выраженной остроты. Запах теплый, с яркими дымчатыми переливами.

За специями отправляйтесь на Египетский базар (Mısır Çarşısı), расположенный в историческом районе Эминёню (Eminönü). Под купольной свинцовой крышей разместились 80 магазинов. Помимо пряностей, чая, орехов, сладостей, сухофруктов и натуральной косметики, здесь предлагают неплохой выбор лекарственных трав.

Ракы

Ракы, Стамбул

Представителям сильного пола, знающим толк в крепком алкоголе, можно привезти ракы. Многие называют этот ароматный напиток анисовой водкой, что не соответствует истине. Строго говоря, с традиционной русской «беленькой» национальный турецкий эликсир имеет мало общего. По технологии производства он скорее относится к бренди или несладким ликерам.

Алкогольную основу ракы составляет виноградный, финиковый или инжирный дистиллят. Жмых винограда или фруктовое сырье перегоняют в медных чанах. Затем полученную массу настаивают на семенах или корне аниса, перегоняют второй раз и на пару месяцев оставляют «отдыхать» в дубовых бочках. В результате на свет рождается кристально прозрачная жидкость крепостью 45-50°.

К столу напиток подают в высоких узких рюмках. В чистом виде пить ракы не рекомендуется — неопытным дегустаторам он покажется обжигающим. Для того чтобы коварное зелье превратилось в дивный нектар, его разбавляют водой в пропорции 1:3. Содержимое стакана мутнеет, приобретая молочно-белый цвет. По этой причине местные жители часто именуют ракы «львиным молоком».

Гранатовое вино

Гранатовое вино, Стамбул

Гранатовое вино — еще один напиток в копилку поклонников экзотического алкоголя. Густая сладкая амброзия крепостью 8–12° обладает темно-янтарным цветом с золотисто-бордовыми или насыщенными красными переливами. Вкусовую палитру составляют сочность гранатового сока, легкая кислинка и приятное ореховое послевкусие. Лучшим представителем славного семейства натуральных турецких вин считается продукция компании KUTMAN.

Сладкий алкогольный напиток не только украсит стол и подарит хорошее настроение. Умеренное употребление вина, содержащего мощный антиоксидант пуникалагин, снизит вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в составе благородного нектара присутствуют фолиевая и линолевая кислоты, способные активизировать кровообращение и защитить клетки организма от воздействия вирусов и патогенных бактерий.

Гранатовое вино подают к столу в конце трапезы. Перед употреблением напиток охлаждают до 12–14° С. Для дегустации подойдут небольшие тюльпанообразные бокалы «порт» или мадерные рюмки. В полной мере оценить вкус сдержанного терпкого эликсира помогут фрукты, мороженое, пирожные, штрудель, круассаны. Те, кто избегает сладостей, в качестве закуски выбирают орехи, оливки, сыры с плесенью.

Назар бонджук

Назар бонджук, Стамбул

Куда бы вы ни направлялись, вас везде будет преследовать он — круглый бело-синий диск, на который нанесен узор в виде глаза. Это популярный на Востоке амулет от зависти и злых помыслов, название которого, Назар бонджук, переводится с арабского как «бусинка от сглаза». Им декорируют помещения, его выставляют в витринах магазинов, прикрепляют к одежде и пеленкам новорожденных, носят в качестве украшений и дарят близким людям.

Назар бонджук (его также величают «Глазом Фатимы») имеет долгую историю. Амулеты, напоминающие открытое человеческое око, существовали еще в Древнем Египте. Но и сегодня люди верят в магическую силу талисмана. В Турции считают, что он отводит от своего хозяина сглаз и порчу, дарит взаимную любовь и финансовое благополучие.

Nazar Boncuğu — не только традиционный амулет, но и самый популярный турецкий сувенир. От маленьких бусин и брелоков до браслетов, ожерелий и узорчатых настенных подвесок — талисманы от сглаза продаются везде, где есть туристы. Самые популярные модели изготовлены из дутого стекла; стоимость таких оберегов варьируется от 1 до 10 $. Цена «Глаза Фатимы», вставленного в оправу из золота, стартует от 15 $.

Фигурки и открытки с изображением котов

Фигурки и открытки с изображением котов, Стамбул

Лучшим сувениром для заядлых кошкоманов станет милая вещица, изображающая четвероногий объект их страсти. Магниты, картинки, брелоки, забавные таблички, сумочки и фигурки животных представлены здесь в великом изобилии. И неудивительно, ведь крупнейший мегаполис Турции известен как одна из мировых кошачьих столиц.

На Востоке к кошкам всегда относились с глубоким уважением. В исламе грациозных созданий почитают как священных животных, разрешая им находиться внутри мечетей. Правоверные мусульмане бережно хранят память о белоснежной Муэззе — любимой питомице Мухаммеда, согласно Корану спасшей пророка от укуса ядовитой змеи. Стамбульские коты — полноправные городские жители. Они повсюду: в бедных кварталах и на блистающих неоновыми огнями площадях, рядом с витринами магазинов и у дверей музеев. Четвероногие не знают недостатка в еде. Горожане постоянно подкармливают своих любимцев, оставляют на улицах плошки с водой и сооружают жилища из картонных коробок. Одного из пушистых созданий — бездомного баловня Томбили — даже увековечили в бронзе.

Изникская керамика

Изникская керамика, Стамбул

В 140 км от города находится основанный в 316 году до н.э. город Изник. Здесь, в мастерских на берегу одноименного озера, в конце XV века начали производить изящные керамические блюда, вазы, кувшины, а также дивные изразцы, и по сей день украшающие Голубую мечеть и гаремные комнаты дворца Топкапы. Непрекращающиеся войны и экономический упадок XVII–XVIII вв. привели к прекращению изготовления керамики Первое место перехватили изделия из соседней Кютахьи, ремесленники которой так и не достигли вершин искусства изникских гончаров.

Пережившим столетия керамическим шедеврам из Изника присущи прочность, блеск, стойкость к тепловому воздействию и великолепная по изяществу роспись. Излюбленные элементы орнамента — райские птицы, причудливо переплетенные стебли, листья растений и тюльпан — священный цветок династии Османов и символ современной Турции.

Аутентичные изделия из изникской керамики относятся к категории культурных ценностей страны. Однако реплики ярко расписанных тарелок в огромных количествах продаются на базарах. Выбирая сувенир, обращайте внимание на его качество — на глазури не должно быть трещин и сколов.

Национальные костюмы

Национальные костюмы, Стамбул

Если ваши знакомые грезят о героях сериала «Великолепный век», привезите им в подарок традиционную одежду. Турецкий национальный костюм сформировался в середине VI столетия. Одеяния изготавливали из легких натуральных тканей: льна, шелка или хлопка.

Основу женского облачения составляет энтари — длинное платье ярких цветов. Часто под него надевают шальвар — широкие в поясе и сужающиеся книзу тонкие шаровары. Мужской костюм более сдержан. В нем преобладают зеленые, синие и черные оттенки. Неотъемлемые элементы — полосатая или белая рубашка каис и надетый поверх нее распашной жилет, подпоясанный кушаком.
Полный комплект деталей национального костюма — удовольствие не из дешевых, его цена на рынках редко опускается ниже 80 $. Если бюджет поджимает, а удивить друзей экзотическим сувениром хочется, присмотритесь к отдельным частям традиционной одежды. Украшенные кисточкой красные фески стоят 5–10 $, разноцветные туфли-йемени с загнутыми вверх длинными носами — около 20 $.

Фигурка дервиша

Фигурка дервиша, Стамбул

Под тихие тягучие звуки флейты и барабана отрешенно и плавно кружатся в мистическом полете пять танцоров. Их глаза закрыты, головы в высоких шапках-кулах склонены, белоснежные длинные юбки поднимаются колышущимся куполом. В безмолвной молитве правая рука протянута к небу ладонью вверх, левая — ладонью вниз. Те, кто хоть раз в жизни видел таинственные движения дервишей, не забудут их никогда.

Удивительный танец — не просто захватывающее шоу. Непрерывные вращения — это обращение к Богу, способ молитвы, созданный в XIII веке Суфийским орденом Мелвеви. Его последователи монархи-дервиши, проповедовавшие отказ от мирских благ и собственного «эго», достигали духовного совершенства путем молчаливого созерцания и медитативного кружения.

Ритуал ордена Мевлери можно посмотреть не только в городе Конье, где зародился этот гипнотизирующий танец. Каждое воскресенье в 17:00 в музее Галата Мевлевиханеси начинается незабываемое шоу. Представление включает в себя молитву и церемонию сема. Если вы подпали под чары заворачивающего действия, купите на память статуэтку, изображающую крутящегося дервиша.

Светильники из мозаики

Светильники из мозаики, Стамбул

Оно из самых ярких впечатлений на туристов производят подвесные светильники разных форм и размеров. Искусство изготовления переливающихся ламп, навевающих мысли о роскошных дворцах и сказках Шехерезады, зародилось в Анатолии около 6 000 лет назад. Мерцающие плафоны ремесленники собирали из сотен кусочков разноцветного стекла, вставляя свои творения в металлическое обрамление филигранной работы.

Современные технологии внесли свою лепту в изготовление волшебных фонариков. Сегодня таинственный приглушенный свет излучают не свечи, а электрические лампочки. Однако это новшество не мешает многокрасочным светильникам создавать в доме таинственную атмосферу Востока, переносящую в чарующий «Великолепный век».

При покупке мозаичной лампы следите, чтобы металлические детали были выполнены из латуни или меди. Пластик говорит об импорте из Китая или массовом производстве. Мелкие неточности в украшении плафона не являются признаком отсутствия качества. Незначительная несостыковка стеклянных кусочков свидетельствует о том, что изделие изготовлено вручную.

Кальян

Кальян, Стамбул

Кальяны, или как их называют в Турции «наргиле», владели сердцами подданных Османской империи с XVII века. Предложить гостю насладиться ароматным дымом в восточных домах считалось правилом хорошего тона, отказ воспринимали как смертельную обиду. В XIX столетии появились сигары, и спрос на наргиле пошел на спад. Интерес к экзотическому сосуду для курения вновь появился лишь после 1990 года.

Настоящий наргиле — это не только приспособление для курения, но и украшение интерьера. На рынках представлены кальяны всевозможных цветов и размеров. Но будьте осторожны, выбирая сувенир на базаре — риск приобрести товар с надписью «Made in Taiwan» слишком высок. Вы не ошибетесь, если обратите внимание на качественные изделия под торговыми марками Elmas Nargile, El Nefes и Tekdemir. Цена стартует от 30 $.

Хорошему кальяну требуется подходящий табак. Известные бренды — Adalya, Tanya, Al Saha, Serbetli, Ayisigi —представляют на суд покупателей около 100 вариаций ароматной продукции. Классический и наиболее покупаемый сорт — яблочный, он обладает высокой дымностью, хорошей вкусопередачей и возможностью составления миксов с табаками других производителей.

Одежда и аксессуары из кожи и меха

Одежда и аксессуары из кожи и меха, Стамбул

Шоппинг редко обходится без посещения магазинов, ассортимент которых пестрит изделиями из кожи и меха. Продукция турецких брендов не имеет конкурентов по соотношению между ценой и качеством. Выделкой шкур занимаются 13 промышленных зон. В стране производят около 75% продаваемых в мире мехового велюра и замши.

Если вы задались целью купить качественное изделие, которое прослужит долгие годы, отправляйтесь в магазины Derimod, Yıldız Deri, Revani, Punto, Deri Sarayi. Они расположены в «королевстве меха и кожи» — районе Зейтинбурну. Здесь вы найдете товары на любой вкус и кошелек: от скромного кожаного жилета до роскошной шубы из шиншиллы. Не подошел размер или не приглянулся фасон? Не беда! Местные портные за пару дней сошьют вещь вашей мечты и бесплатно доставят в отель.

Не тушуйтесь, если первоначальная стоимость понравившейся модели покажется вам завышенной. Продавцы — мастера ведения коммерческих переговоров. Активно торгуйтесь, не забывая при этом об улыбке и доброжелательном отношении. Это поможет сбросить стартовую цену на 35–65%.

Ковры

Ковры, Стамбул

Говорят, что настоящая хозяйка никогда не откажется от трех вещей: чая в шкафу, брынзы в холодильнике и ковра на полу. Если мнение восточных женщин вам близко, включите в список покупок традиционное тканое изделие. Местные ремесленники производят свои узорчатые творения из вискозы, шелка или шерсти, применяя в работе только натуральные красители. Независимо от материала, турецкие ковры обладают высокой прочностью и плотностью.

Продажа ковров всегда превращается в мини-шоу. Трудно удержаться от покупки, когда продавцы, достигшие в своем деле высокой степени мастерства, с фантастической скоростью раскручивают товар в воздухе, а затем раскидывают его на полу, создавая невероятные узоры. Каждый тканый шедевр имеет оригинальный орнамент. В зависимости от плотности, материала, размера и метода производства стоимость качественных изделий колеблется от 80 до 5 000 $.

Важно! Если вы хотите купить антикварный ковер ручной работы, возьмите в магазине сертификат, содержащий сведения о возрасте товара. Помните, что вывоз изделий старше 100 лет без специального разрешения властей запрещен.

Золотые украшения

Золотые украшения, Стамбул

Золото в стране любят испокон веков. Знаток красоты Сулейман Великолепный лично изготавливал для своей возлюбленной жены Роксоланы изящные браслеты, колье и подвески, декорированные затейливым восточным узором. И сегодня изделия из благородного металла считаются лучшим презентом. На свадьбы обязательно дарят так называемое «республиканское золото» — монеты различной массы, которые можно купить и затем реализовать в ювелирных магазинах.

Главное достоинство турецких украшений из драгоценного металла — их демократичная стоимость. Дело в том, что местные ювелиры редко используют в работе золото высшей (24 кар) пробы. Чтобы снизить цену, при изготовлении изделий мастера практикуют использование сплавов с серебром или медью.

Ювелирным точкам нет числа. Однако не стоит покупать украшения на базаре — иногда под видом золота недобросовестные продавцы предлагают томпак — сплав меди и цинка. Отличить такую подделку от настоящего металла практически невозможно. Не обольщайтесь приятным рыночным ценам. За сертифицированным товаром отправляйтесь в магазины ZenDiamond, Pink Gold Store, Storks, Altınbaş, Cetaş.

Духи на основе масел

Духи на основе масел, Стамбул

Прогуливаясь по улочкам района Султанахмет или разглядывая пестрые прилавки Гранд-базара, вы наверняка увидите небольшие магазины с надписью Parfüm. Внутри на многочисленных полках теснятся десятки стеклянных флакончиков, в которых заключена созданная на основе эфирных и базовых масел благоухающая жидкость.

Главная особенность масляных духов — отсутствие в составе спирта, что делает их невероятно стойкими. Одна капля на запястье — и одурманивающий шлейф будет сопровождать свою хозяйку в течение всего дня. Интересно, что интенсивность парфюма в полной мере раскрывается при движении и повышении температура тела. В состоянии покоя и в холодных помещениях концентрация запаха снижается.

Не стоит покупать подобную продукцию в подарок поклонницам легких свежих запахов — масляный парфюм отличается обволакивающим густым ароматом, переносящим во времена томных султанских наложниц и благоухающих дворцовых курильниц. В композиции таких духов собраны насыщенные восточные ноты сандала, агарового дерева, шафрана, туберозы, ванили, мускуса, орхидеи, мирта и амбры.

Косметика

Косметика, Стамбул

Даже если ваш туалетный столик заполнен разнокалиберными баночками и флаконами, не обходите вниманием косметику с натуральными ингредиентами. Популярные местные бренды Dalan d’Olive, Thalia, Unice, Bioscha предлагают кремы, гели, сыворотки, лосьоны, маски и продукты для волос на основе оливкового масла и других полезных компонентов: фруктовых экстрактов, лечебной глины, гиалуроновой кислоты.

Визитная карточка косметического рынка — розовая вода. Она не только очищает кожу, но и улучшает цвет лица, омолаживает эпидермис, сужает поры и снимает раздражение. Пальму первенства среди производителей этого благоухающего эликсира красоты уверенно держит компания Rosense, имеющая собственные плантации для выращивания королевы цветов.

Поклонницы органической косметики не пройдут мимо оливкового, гранатового или фисташкового мыла. На полках магазинов тесными рядами лежат прямоугольные брусочки ручной работы, состав которых обогащен эфирными маслами и вытяжками из трав. Есть здесь и экзотическое мыло бельди. Эту густую темно-коричневую пасту используют в хаммамах для отшелушивания кожи.

Наборы для хаммама

Наборы для хаммама, Стамбул

Слово «хаммам» в переводе с арабского означает «теплое место». Традиционная парная отличается от саун-«коллег» комфортной температурой (35–50 °С) и высокой влажностью, достигающей 100%. Лечебные свойства хаммама известны с X века. Древний целитель Авиценна утверждал, что посещение бани стимулирует кровообращение, избавляет от лишнего веса, спасает от бессоницы и нервных расстройств.

Конечно, в условиях городской квартиры невозможно воспроизвести расслабляющую атмосферу хаммама. Но почему бы не улучшить состояние кожи, пользуясь нехитрыми аксессуарами турецких банщиков? На рынках вы найдете разнообразные наборы, включающие в себя душистое мыло, пемзу, мешочек для взбивания пены и кесе — приспособление для очищения кожи.

Те, кто хоть раз пользовался кесе, навсегда забывают о существовании специальных гелей и кремов для пилинга. Изготовленная из натуральных материалов рукавичка творит чудеса, удаляя ороговевшие частицы эпидермиса и улучшая кровоток. Принцип действия очень прост: наденьте кесе на руку, массирующими движениями разотрите распаренное тело и наслаждайтесь восхитительной гладкостью кожи.

Текстиль

Текстиль, Стамбул

Если в вашем чемодане еще осталось свободное место, заполните его изделиями турецких производителей текстиля. Махровые халаты, домашние костюмы, пледы, полотенца, покрывала, постельное белье: все это продается по очень привлекательным ценам. Лучшими в сегменте считаются товары от Boyner Ev, Taç, Özdilek, Mudo Concept.

Душа требует экзотики? Тогда обратите внимание на пештемаль. Без этого украшенного бахромой тонкого хлопчатобумажного полотенца невозможно представить посещение хаммама. Пештемаль приятен на ощупь, отлично впитывает влагу и быстро сохнет. Несмотря на большой размер (примерно 90х180), банные полотенца очень компактны и весят всего 300–350 г.

Любителям экономичного шоппинга стоит присмотреться к местным брендам. Покупка одежды марок LC Waikiki, Adilisik, Koton, Mavi, Seçil, Armine не причинит вреда бюджету. Качество товаров зачастую не уступает европейскому, а цены радуют демократичностью. Так, джинсы обойдутся в среднем в 200 лир, трикотаж — 300 лир, платья — 250 лир, юбки и брюки — 180 лир.

Что нельзя вывозить

Что нельзя вывозить, Стамбул

Стамбул — это поистине земля обетованная для тех, кто ценит плодотворный шоппинг. Но в головокружительном покупательском угаре не забывайте о турецких таможенных правилах.

С территории страны категорически запрещен вывоз:

  • любого оружия и боеприпасов
  • наркотических средств и психотропных препаратов
  • археологических находок
  • ракушек, кораллов
  • изделий антиквариата старше 50 лет
  • ковров ручной работы, чей возраст превышает 100-летний рубеж
  • предметов (старинных монет, винтажных картин, исторических костюмов), относящихся к культурным ценностям

Допускается провоз через границу спиртного (не более 5 л) и кальянного табака (не более 2 кг). Хотя чай, кофе, специи и сладости официально запрещены к вывозу, на практике работники таможни закрывают глаза на наличие небольшого количества этих товаров в багаже туристов. Следите, чтобы цена приобретенных сувениров не превышала 1 000 $, ювелирных изделий — 15 000 $, продуктов питания — 100 лир.

1+

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сохранить статью и поделиться в социальных сетях: